Ингредиенты:

150 гр. свежих помидоров

300 гр. картофеля

200 гр. броколли

1/2 репчатого лука

150 гр. тёртого сыра

400 мл. кипячёной воды

5 столовых ложек томатной пасты

1 столовая ложка оливкового масла

100 гр. моркови

50 гр. свежей или замороженной зелени

Приготовление:

1. Нарезаем картофель и помидоры кубиками. Натираем морковь на мелкой тёрке. Мелко режем лук. Смешиваем томатную пасту с водой.

2. Смазываем форму оливковым маслом. Выкладываем картофель, помидоры, морковь и лук, перемешиваем их. Заливаем всё водой с томатной пастой.

3. Ставим форму в духовку на 50 минут при температуре 180°С. За 5 минут до готовности посыпаем сверху сыром и зеленью.

4. Достаём из духовки. Всё готово.

Приятного аппетита!