оладки -хачапурі

Інгредієнти

• 250 г сиру
• 50 г сиру
• 2 яйця
• 2 ст. л борошна
• половина паприки
• сир
• кріп чи петрушка
• сіль
• перець

Приготування

1. Сир із яйцями перемішати. Додати натертий сир, борошно, сіль, перець та дрібно нарубану зелень, подрібнену паприку, перемішати, тісто виходить густе.
2. Обсмажуємо оладки на краплі олії з двох сторін під кришкою.