Рецепти

Кекс з бананом та полуницею

Правильне харчування · 8 інгредієнтів

Кекс з бананом та полуницею

Інгредієнти

  • банан 150 гр
  • малина (свіжа) 150 гр
  • борошно рисове 80 гр
  • розпушувач 1 ч.л.
  • яйця 2 шт
  • кефір 150 мл
  • какао 1 ст.
  • мед (сахзам, сироп агави) 60 гр

Приготування

  1. Змішати борошно, розпушувач, кефір, яйця, какао та мед.
  2. Додати нарізаний кружальцями банан і малину, акуратно перемішати, щоб не пошкодити малину.
  3. Змастити форму вершковим або кокосовим маслом і присипати борошном (можна просто випікати на папері для випічки).
  4. Відправити духовку на 40-45 хвилин при 180°С.