Смачна запіканка з овочами

Інгредієнти

• молоко 1% 150 мл
• яйця 6 шт
• брокколі 100 г
• цвітна капуста 100 г
• печериці 150 г
• стручкова квасоля 1 ст
• сир 100 г
• сіль , перець за смаком

Приготування

1. Розбираємо на суцвіття броколі та цвітну капусту, нарізаємо печериці пластинами, додаємо зелену квасолю.
2. Змащуємо жароміцну форму олією та пересипаємо в неї овочі з грибами.
3. Заливаємо їх сумішшю з яєць, молока, щіпки солі та перцю. Зверху викладаємо тертий сир та відправляємо форму в розігріту до 180 ° C духовку на 40 хвилин. Даємо запіканці охолонути і розрізаємо на порції.