Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9 г
- Жири
- 2,55 г
- Вуглеводи
- 6,9 г
- Калорії
- 89,21 ккал
- Вага страви
- 845 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряче філе
- цибуля ріпчаста
- 3 яйця
- натуральні спеції за смаком
- зелень за смаком
- картопля за бажанням
Приготування
- Нарізаємо кубиками і варимо куряче філе, всі пропорції індивідуальні, головне, щоб не був занадто густий.
- Дрібно нарізаємо цибулю і обсмажуємо на краплі пасла хвилини 4-5.
- Збиваємо яйця 3 штуки.
- Додаємо цибулю в суп варимо пару хвилин і поступово вливаємо яйця, за бажанням можна додати трохи картоплі. Варимо ще 5-7 хвилин.
- Солимо перчимо, додаємо приправи і вимикаємо, додаємо зелень при подачі або відразу в каструлю.
Порада
Нарізайте птицю однаковими шматочками й готуйте до повної готовності, не пересушуючи м’ясо.