Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,74 г
- Жири
- 3,17 г
- Вуглеводи
- 1,39 г
- Калорії
- 48,77 ккал
- Вага страви
- 2700 г
- Приблизно порцій
- 11
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряча грудка 200 г
- помідор 2 шт.
- огірок 1 шт.
- яйце куряче 2 шт.
- листя салату 10 шт.
- сир твердий нежирний 50 г
- оливкова олія/йогурт натуральний
Приготування
- Курячі грудки приготувати на пару (так вона буде соковитіше) або відварити, порізати середніми шматочками.
- Огірок, листя салату та помідор помити, обсушити.
- Салат порвати або порізати, покласти до курки. Огірок розрізати вздовж і нарізати шматочками. Покласти все це до курячої грудки і добре перемішати (краще руками).
- Помідор нарізати великими шматочками та додати до салату. Акуратно перемішати, щоб не зашкодити помідор.
- Курячі яйця заздалегідь відварити, очистити, а також крупно нарізати. Акуратно додати салат.
- Заправити оливковою олією/йогуртом натуральний, зверху посипати натертим сиром на дрібній тертці - за смаком.
Порада
Обсмажте курку на грилі для глибшого смаку та текстури замість варіння на пару.