Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 6,58 г
- Жиры
- 1,08 г
- Углеводы
- 3,66 г
- Калории
- 51,66 ккал
- Вес блюда
- 1700 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- куриное филе — 500 г
- репчатый лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- болгарский перец — 1 шт.
- кабачок — 1 шт.
- томатный соус — 100–150 г
- растительное масло — для жарки
- соль — по вкусу
- чёрный перец — по вкусу
- паприка — по вкусу
- сушёный чеснок — по вкусу
Приготовление
- Куриное филе и все овощи нарежьте небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло и обжарьте мясо 5 минут, помешивая.
- Добавьте лук и сушёный чеснок, готовьте ещё 2 минуты.
- Добавьте морковь, болгарский перец и кабачок, перемешайте.
- Введите томатный соус, накройте крышкой и тушите около 10 минут до готовности.
- Посолите, поперчите и подавайте горячим.