Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 11,65 г
- Жиры
- 5,36 г
- Углеводы
- 13,81 г
- Калории
- 153,13 ккал
- Вес блюда
- 390 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- Творог 2.0% жирности – 220 г
- Петрушка
- Сельдерей – 20 г
- Перец желтый – 20 г
- Салат зеленый листовой – 30 г
- Лаваш армянский – 100 г
Приготовление
- Творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и "склеит" его.
- Смешать в чашке творог и зелень (по желанию добавить еще что-то) до однообразной массы, намазать на лаваш и закатать в ролл.
Совет
Просушите зелень перед добавлением, чтобы лаваш не размок и сохранил приятную текстуру.