Ингредиенты:

куриная грудка копченая 1 шт.

виноград 1 гроздь

яблоки 1 шт.

салатный микс 1 горсть

грецкие орехи 1 горсть

сметана 2 ст. л.

мед 1 ч. л.

лимонный сок 1 ст. л.

соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте тонкой соломкой копченую курицу без кожицы.

2. Виноград помойте и обсушите на полотенце.

3. Помойте и просушите зелень.

4. Разломите ядра грецкого ореха на половинки.

5. Яблоко, не очищая, натрите на терке для корейской морковки или нарежьте на тонкие полоски.

6. Фрукт выделит много сока, из-за этого салат с копченой грудкой и виноградом станет еще сочнее.

7. Для соуса смешайте сметану, мед, лимонный сок, соль и перец.

8. Хорошо перемешайте. Процент жирности сметаны не должен быть выше 15%.

9. В большой емкости смешайте все компоненты салата, заправьте соусом и перемешайте.

Приятного аппетита!