Рецепты

Овощной салат с курицей

Правильное питание · 8 ингредиентов

5,01 оценка
Овощной салат с курицей

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
2,87 г
Жиры
2,99 г
Углеводы
0,98 г
Калории
43,59 ккал
Вес блюда
865 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • запечённое куриное филе - 200 г.
  • пекинская капусты - 150 г.
  • огурец - 1 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • зеленый лук - 4-5 стеблей
  • укроп
  • соль, перец - по вкусу
  • сметана 15 % - 50 гр.

Приготовление

  1. Куриное филе натираем любимыми специями и запекаем.
  2. Шинкуем пекинскую капусту.
  3. Мелко крошим зеленый лук.
  4. Огурец нарезаем соломкой.
  5. После того, как наше куриное филе готово, даём остыть, нарезаем мелкими кубиками. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
  6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
  7. Заправляем и подаем.

Совет

Обжарьте курицу на сильном огне до корочки, чтобы сделать вкус филе более выразительным.