Ингредиенты:

мука 80 гр.

творог 260 гр.

яйцо 2 шт.

подсластитель по вкусу

ванилин

разрыхлитель 1/2 ч.л.

масло растительное 10 гр.

Приготовление:

1. Творог 80 гр. разминаем с яйцом, подсластителем, ванилином, разрыхлителем и маслом.

2. Просеиваем муку и перемешиваем.

3. Кладём тесто в плёнку и убираем на 30 минут в холодильник.

4. Для начинки творог 180 гр. смешиваем с яичным белком.

5. Добавляем подсластитель и ванилин.

6. Достаём тесто, катаем колбаску.

7. Нарезаем на небольшие кусочки.

8. Раскатываем и добавляем внутрь начинку.

9. Смазываем желтком

10. Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку 15-20 минут.

Приятного аппетита!