1 авокадо
1 огурец большой
1 болгарский перец
салат физалис
зелёный лук
петрушка
укроп
2 ч.л. чёрного кунжута
2 ст.л. масла из виноградной косточки
соль
перец
1. Разрезать спелый авокадо вдоль, достать мякоть в салатницу и размять вилкой до состояния кашицы.
2. Затем очистить огурец от кожуры и порезать небольшими кубиками. Далее порезать кубиками перец.
3. Взять небольшое количество физалиса и остальной зелени, порезать и добавить в салат.
4. Далее добавить чёрный кунжут (можно перемолоть в кофемолке по желанию), соль, перец по вкусу, приправить маслом (можно использовать тыквенное масло, оливковое или любое растительное, но только не подсолнечное).
5. Всё тщательно перемешать.