Ингредиенты:

яйца 2 шт.

сыр 45 гр.

помидоры 80 гр.

специи

масло для жарки

Приготовление:

1. Яйца взбиваем, добавляем специи.

2. Помидор нарезаем кубиками, сыр трём на тёрке.

3. Сковородку смазываем маслом, выливаем часть яичной смеси, выкладываем часть помидора и сыра, сворачиваем в рулет.

4. Наливаем ещё яичной смеси, выкладываем помидоры и сыр, сворачиваем в рулет, держим под крышкой 5 мин, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!