Ингредиенты:

слоёное тесто 1 пакет

сыр твёрдый 200 гр.

ветчина 10 гр.

кунжут для посыпки (не обязательно)

куриное яйцо 1 шт.

Приготовление:

1. Кусочек твердого сыра натрите на среднюю терку.

2. Ветчину нарежьте на очень тонкие ломтики, чтобы их можно было свернуть.

3. На рабочей поверхности стола, присыпанной мукой, разверните размороженное тесто, раскатайте его в одном направлении и нарежьте на треугольные заготовки.

4. Затем заготовки с сыром и ветчиной заверните в круассаны.

5. Противень для выпечки застелите пекарской бумагой.

6. Круассаны выложите на противень, смажьте их взбитым яйцом и посыпьте кунжутными семенами.

7. Выпекайте закусочные круассаны в духовке, разогретой до 200°С, в течение 30 минут.

Приятного аппетита!