Ингредиенты:

печень 600 гр.

яйца 2 шт.

лук 200-230 гр.

манная крупа 60 гр.

чеснок 1 зубчик (или специи)

соль по вкусу

разрыхлитель на кончике ножа

Приготовление:

1. Печень и лук пропустить через мясорубку.

2. Соединить все ингредиенты. И дать тесту постоять 30 мин.

3. Пожарить на сковороде, смазанной маслом.

Приятного аппетита!