Ингредиенты
- куриное филе
- крахмал кукурузный 1 ст.л
- яйцо куриное 4 шт.
- горчица 2 ст.л
- черный перец , соль по вкусу
Приготовление
- Взбиваем 4 яйца, 1 ст.л крахмала , добавляем 2 ст.л горчицы, добавляем черный перец и соль.
- Филе режем на кусочки и заливаем заливкой. Отправляем мариноваться в холодильник желательно на ночь. Чем больше мясо будет находиться в маринаде, тем вкуснее.
- Выкладываем филе в фольгу и отправляем в духовку на 15 минут при 180, все зависит от духовки. Так же можно обжаривать в сковороде на небольшом количестве растительного масла(тогда будет красивая корочка).