творог 5% 400 гр.
яиц 2шт.
подсластитель по вкусу
кокосовая стружка 25 гр.
персики 150 гр.
разрыхлитель по вкусу
1. Творог смешать с яйцами и подсластителем, перемешать в блендере.
2. Добавить кокосовую стружку разрыхлитель, кусочки порезанного персика.
3. Разложить по формам. Сверху украсить персиком.
4. Запекать в духовке до готовности примерно 20 минут, при температуре 180 градусов.