Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 7,73 г
- Жиры
- 7,36 г
- Углеводы
- 16,06 г
- Калории
- 161 ккал
- Вес блюда
- 825 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- творожный сыр 200 г
- желатин 50 грамм
- сметана 200 грамм
- сахар 100 грамм
- ванильный сахар (2 пачки)
- мандарины 5 шт
Приготовление
- Взбиваем сыр.
- Заливаем желатин очень горячей водой и оставляем остывать.
- К сыру добавляем сметану, сахар, ванильный сахар и взбиваем.
- Добавляем желатин к сырной массы.
- В форму смазываем тонким слоем сыра, затем выставляем мандаринки, снова сыр, мандарины и снова сыр.
- Отправляем в холодильник на (2,3 ч).
Совет
Прогрейте желатин на водяной бане до полного растворения, иначе в десерте останутся комочки.