Ингредиенты:

1,5 стакана овсяных хлопьев

1 стакана лепестков миндаля

½ стакана порубленного миндаля

⅓ стакана порубленных грецких орехов

⅓ стакана порубленных орехов пекан

½ стакана подсолнечных семечек

1 чайная ложка корицы

¼ чайной ложки соли

¼ стакана растопленного кокосового масла

3 столовые ложки воды

½ стакана кленового сиропа

¾ стакана сушёной клубники

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 140 градусов. Застелить пергаментной бумагой противень. Смешать в большой миске хлопья, все орехи и семечки, корицу и соль.

2. В отдельной миске смешать растопленное масло с водой. Перелить в большую миску с ореховой смесью и тщательно перемешать. Влить сироп, перемешать руками.

3. Переложить массу на противень, выложив её равномерным слоем. Запекать в течение 40-50 минут до золотисто-коричневатого цвета. Достать из духовки и дать остыть, по меньшей мере, в течение 45 минут. Как только гранола полностью остынет, подмешать к ней клубнику.

4. Хранить в герметичном контейнере или в стеклянной банке в холодильнике.

Приятного аппетита!