Ингредиенты:

огурец 1 шт. (длинный̆)

яйцо отварное 1 шт.

крабовые палочки 60 гр. (3 шт.)

сыр 30 гр.

зелень по желанию (зелёный лук)

сметана/или нат. йогурт 30 гр.

соль, сухой̆ чеснок, перец по вкусу

Приготовление:

1. Огурец нарезать слайсами. Удобнее воспользоваться овощечисткой.

2. Крабовые палочки, лук мелко порубить. Яйцо, сыр натереть на тёрке.

3. Добавить сметану или нат.йогурт, соль, сухой чеснок и чёрный молотый перец. Хорошо перемешать.

4. Выложить начинку на слайсы огурца, завернуть, при необходимости закрепить зубочисткой.

Приятного аппетита!