Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,11 г
- Жиры
- 4,81 г
- Углеводы
- 12,52 г
- Калории
- 127,04 ккал
- Вес блюда
- 840 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- банан 60 гр
- морковь 70 гр
- яйца кур. 2шт
- мука овсяная 100 гр
- кефир 1% 100мл
- творог 0% 200 гр
- йогурт 1% 50 гр
- подсластитель по вкусу
- разрыхлитель 1ч/л
- груша или яблоко 100 гр
Приготовление
- Половину банана и морковь сырую трем на тёрке.
- Добавляем к ним яйца, кефир, разрыхлитель и муку. Все перемешиваем
- В силиконовую форму выкладываем, и выпекаем 35 мин при 180 °C
- Готовим творожный крем: обезжиренный творог+йогурт+ подсластитель взбиваем погрузным блендером.
- Остывший корж режем напополам, смазываем кремом, и между коржами кладём нарезанное яблоко или грушу. Сверху украшаю семечками или орешками.
Совет
Обжарьте морковь на сухой сковороде для раскрытия сладости и более насыщенного вкуса основы.