Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 15,18 г
- Жиры
- 10,38 г
- Углеводы
- 3,61 г
- Калории
- 171,46 ккал
- Вес блюда
- 1300 г
- Примерно порций
- 5
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- фарш индейки 500 гр
- чеснок 3 зубчика
- лук головка
- сыр 200 гр
- 4 яйца
- помидор 2 шт
- сыр плавленый дружба 1 шт.
Приготовление
- В фарш добавить яйцо 1шт, лук мелко порезать, чеснок выдавить и сыр натереть на крупной терке все перемешать и добавить муку.
- В форму застеленную фольгой выложить содержимое и сформировать рулет, отварить три яйца и спрятать в рулет распределив по длине.
- Сверху украсить помидором и натёртым сыром плавленым, завернуть в фольгу и отправить в духовку на 40 мин.
Совет
Обжарьте лук перед добавлением в фарш, чтобы избежать горечи и сырого хруста внутри рулета.