Ингредиенты:

куриная грудка без костей и кожи 4 шт.

сушеный орегано 0,5 ч. л.

соль

перец

растительное масло (соус)

помидоры, нарезать 4 шт. (соус)

чеснок, измельчить 3-6 зубчиков (соус)

соль (соус)

сушеный орегано 0,5 ч. л. (соус)

зелень

свежий базилик

Приготовление:

1. Вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками грудку. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте орегано. Параллельно разогрейте сковороду.

2. Выложите курицу на сковороду.

3. Очистите и измельчите чеснок, ломтиками нарежьте помидоры.

4. Обжарьте курицу с двух сторон, снимите со сковороды.

5. Обжарьте до легкой румяности чеснок.

6. Добавьте помидоры, посолите, добавьте орегано. Томите их пару минут, если хотите более влажный соус, или выпарите основной сок полностью- как вам больше нравится.

7. После выложите курицу обратно, добавьте зелень по вкусу и подавайте.

Приятного аппетита!