Салат "Мимоза" с тунцом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

тунец консервированный 250 гр.

яйца 5 шт.

сыр 150 гр.

лук и морковь по 1 шт.

натуральный йогурт 100 гр.

Приготовление:

1. Первым делом ставим вариться морковь и яйца, и пока кастрюльки кипят. Меленько нарежем лук и замочим его в уксусном растворе или ошпарим кипятком. Яйца, отделяем белки от желтков и натираем. Морковь натираем.

2. Сыр натереть на крупной тёрке. Консервы размять вилкой и выложить на блюдо. На рыбку укладываем яичный белок, а затем красочную морковку. Дальше лук и сыр. Щедро смазываем сыр йогуртом. И последний слой яичный желток. Салат отправить на 10 минут в холодильник, чтобы настоялся.

Приятного аппетита!

Вверх