Ингредиенты:

2 шт. свекла

3 зубчика чеснока

1 ст. л оливкового масла

семена тыквы

соль

Приготовление:

1. Свеклу хорошенько промыть и отварить. Готовность проверить ножом. Если нож мягко входит, свекла готова. Дать свекле остыть. Очистить и натереть на тёрке.

2. Почистить чеснок, пропустить через пресс и добавить к свекле. Посолить, добавить оливковое масло. Хорошенько перемешать и украсить семечками тыквы.

Приятного аппетита!