Ингредиенты:

свекла 1шт

свежий огурец 1шт

морковь 3шт

картофель 3шт

репчатый лук 1шт

масло или сметана

Приготовление:

1. Свёклу, картошку, морковь(неочищенные) отварить.

2. Очистить и нарезать лук кубиками. Огурец нарезать соломкой. Всё перемешать и перед подачей заправить сметаной, добавить сухой чеснок и чёрный перец.

Приятного аппетита!