Ингредиенты:

свёкла 2 шт.

морковь 2 шт.

картофель 3 шт.

лук репчатый 1 шт.

огурцы солёные 4-5 шт.

горошек консервированный 1 банка

масло растительное 100 гр.

соль

Приготовление:

1. Простой и вкусный способ приготовления винегрета с помощью мультиварки! Или как отварить овощи для приготовления винегрета в мультиварке. Все овощи очистить. Свёклу, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Лук, огурцы нарезать мелким кубиком.

2. В чашу мультиварки налить 1 литр воды, поставить сверху чаши решётку для приготовления на пару. На решётку уложить три вида овощей: свёкла, картофель и морковь. Закрыть крышку мультиварки, включить режим "На пару" на 25 минут. После сигнала – овощи готовы. Их нужно охладить и соединить с луком, огурцами, горошком. Посолить и заправить маслом.

Приятного аппетита!