Ингредиенты:

кокосовые конфеты 100 гр.

100 г кураги

50 г кокосовой стружки

Приготовление:

1. Кокосовую стружку измельчить в блендере до слегка вязкого состояния. Это занимает около 3 минут. Курагу замочить в теплой воде на 30 минут.

2. Добавить курагу к кокосу и еще раз измельчить до однородности. Из получившейся пластичной массы слепить конфеты. Убрать на пару часов в холодильник, там же и хранить.

Приятного аппетита!