Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 11,03 г
- Жиры
- 6,62 г
- Углеводы
- 25,73 г
- Калории
- 206,79 ккал
- Вес блюда
- 605 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- творог 5% 300 гр.
- сметана 60 гр. 15%
- рис 100 гр. в сухом виде
- сахар 40 гр.
- чернослив 50 гр.
- яйцо 1 шт.
Приготовление
- Отвариваем первым делом рис и остужаем.
- Рис смешиваем с яйцом, сметаной и сахаром. Затем кладём творог и перемешиваем.
- Чернослив если надо замачиваем, чтобы стал мягче и нарезаем на мелкие кусочки. Добавляем чернослив ко всем ингредиентам.
- Тщательно перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму. Выпекаем при 180 °C 30 минут.
Совет
Пробейте творожную массу погружным блендером для получения нежной и однородной текстуры запеканки.