
Ингредиенты
- рис (сухой) 100 гр.
- яйца 10 шт.
- молоко 1 чашка (чайная)
- масло сливочное 100 гр.
- соль
Приготовление
- Отварить рассыпчатый рис в солёной воде. Взбить 10 яиц с молоком, посолить.
- Форму смазать, положить рис. Рис залить взбитыми яйцами, и поставить форму в нагретую духовку до 180 гр. Печь до готовности, примерно, 45 минут.
- На горячую запеканку положить кусок сливочного масла, и дать ему равномерно распределиться по запеканке.