Рецепты

Салат "Витаминный"

Правильное питание · 11 ингредиентов

5,02 оценки
Салат "Витаминный"

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
2,1 г
Жиры
7,53 г
Углеводы
5,94 г
Калории
99,56 ккал
Вес блюда
705 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • помидор
  • огурец
  • болгарский перец
  • лук белый либо крымский
  • салат лолло росса
  • салат лолло бионда
  • масло кукурузное
  • бальзамический уксус
  • соль по вкусу
  • мед
  • горчица французская

Приготовление

  1. Все овощи нарезать крупными кусками, лук полукольцами
  2. Салат лучше порвать, не резать ножом
  3. Для заправки смешать уксус разбавленный водой, масло, горчицу, соль, немного меда. Все по своему вкусу. Размешать до растворения меда и соли.
  4. Все смешать в большом салатнике и подавать на стол.

Совет

Замаринуйте лук в уксусе перед добавлением, чтобы убрать лишнюю горечь и сделать вкус мягче.