Ингредиенты:

1 спелый банан

2 крупных яблока

200 г творога обезжиренного

1 стакан овсяных хлопьев

1 стакан черной смородины

2 ст. л. клетчатки или овсяных отрубей

Приготовление:

1. Банан размять в пюре вилкой. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке. Смешать размятый банан и натертые яблоки.

2. Добавить творог, размешать.

3. Хлопья размолоть в муку, смешать с клетчаткой, и соединить с фруктовой смесью.

4. Добавить смородину, размешать.

5. Выпекать в духовке, прогретой до 180 градусов, 40-45 мин. Перед тем как извлечь готовый пирог из формы, нужно дать ему постоять 5-10 мин.

Приятного аппетита!