очищенные креветки 350 г
масло 1 ст.л
масло грецкого ореха 1 ст. ложка
чеснок 2 давленых зубчика
очищенный и порезанный корень имбиря 1 ст. ложка
порезанные грибы половина стакана
кунжутное масло 1 ст. ложка
соевый соус 1 ст. ложка
хлопья сушеного острого перца ¼ ч. ложки или по вкусу
1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Положите чеснок и корень имбиря и поджаривайте в течение 30 минут.
3. Добавьте грибы, сельдерей, масло грецкого ореха, соевый соус, хлопья красного перца и креветки.
4. Жарьте до тех пор, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся полностью (около 3-4 минут).