Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,5 г
- Жири
- 6,8 г
- Вуглеводи
- 9,4 г
- Калорії
- 156,4 ккал
- Вага страви
- 2440 г
- Приблизно порцій
- 10
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- курка 1 шт.
- картопля 6-8 шт.
- соєвий соус 2-3 ст. л.
- часник 2-3 зуби.
- спеції
- сіль
- рослинна олія
- зелень
Приготування
- Курячу тушку заздалегідь замаринувати звичним способом. На дно мультиварки налити трохи олії і викласти курку. Соус, що залишився вилити зверху. Режим – "Випічка" 60 хвилин. Курочку перевернути і знову режим "Випічка" ще 30 хвилин.
- Готову курочку виймаємо з мультиварки. На дно, прямо в сік, що залишився від курки, викладаємо порізану молоду картоплю. Додати 1 мультистакан води. Жодної олії, картопля буде готуватися в ароматному курячому соку. Режим - "Плов", оскільки цей режим забезпечує випарювання рідини та підсмажування продукту. Готову картоплю викладаємо в курці та подаємо до столу.
Порада
Обсмажте курку на сковорідці до рум’яної скоринки перед приготуванням у мультиварці для глибокого смаку й аромату.