Рецепты

Ароматная курица с картошкой

Рецепты для мультиварки · 8 ингредиентов

5,01 оценка
Ароматная курица с картошкой

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
13,5 г
Жиры
6,8 г
Углеводы
9,4 г
Калории
156,4 ккал
Вес блюда
2440 г
Примерно порций
10

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • курица 1 шт.
  • картофель 6-8 шт.
  • соевый соус 2-3 ст. л.
  • чеснок 2-3 зуб.
  • специи
  • соль
  • масло растительное
  • зелень

Приготовление

  1. Куриную тушку заранее замариновать привычным способом. На дно мультиварки налить немного растительного масла и выложить курицу. Оставшийся соус вылить сверху. Режим - "Выпечка" 60 минут. Курочку перевернуть и снова режим "Выпечка" еще 30 минут.
  2. Готовую курочку вынимаем из мультиварки. На дно, прямо в сок, оставшийся от курицы, выкладываем порезанный молодой картофель. Добавить 1 мультистакан воды. Никакого масла, картошка будет готовиться в ароматном курином соке. Режим - "Плов", так как этот режим обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта. Готовую картошку выкладываем в курице и подаем к столу.

Совет

Обжарьте курицу до румяной корочки на сковороде перед мультиваркой для глубокого вкуса и аромата.