Рецепти

Макарони з тушонкою в мультиварці

Мультиварка · 11 інгредієнтів

Макарони з тушонкою в мультиварці

Інгредієнти

  • півпачки макаронів (250 г)
  • банку тушонки 338 г
  • 2 невеликі цибулини
  • томатна паста 1 ст. (15 г)
  • сіль 1/2 ч.л.
  • олія 1,5 ст.л.
  • вершкове масло 15 г (скибочка укладається зверху до тушкування)
  • мелений чорний перець щіпка (на кінчику ножа)
  • базилік 1/2 ч.л.
  • орегано 1/4 ч.л.
  • вода приблизно 600 мл

Приготування

  1. Обсмажити цибулю до золотистого кольору в режимі "випікання".
  2. Тушонку очистити від лаврового листя і відправити до цибулі ненадовго для того, щоб грудки м'яса розпустилися у фарш (3..5 хв). Поперчити, закинути спеції та ложку томатної пасти.
  3. Відміряти півпачки макаронів (точність не обов'язкова).
  4. Половину чайної ложки солі розчинити у холодній воді (приблизно 600 мл), засипати макарони, залити підсоленою водою, щоб покрити макарони. Зверху закинути скибочку (~15 г) вершкового масла.
  5. Закрити кришку, увімкнути програму "Плов" (40-50 хв.).
  6. За сигналом готовності відкрити кришку, перемішати м'якою силіконовою лопаткою, залишити на підігріві хвилин на 5-10.