300 гр. филе пангасиуса
120 гр. креветок
1 яйцо
соль
перец
1 ст. л. манки
петрушка
укроп
250 гр. свежих или замороженных овощей
1 гвоздика
150 мл апельсинового сока
150 мл кипятка
любимый соус
1. Пробить в блендере филе пангасиуса с яйцом. Нарезать креветки. Соединить с рыбным фаршем, посолить и поперчить, всыпать зелень. Если фарш жидкий, то добавить манку, перемешать, оставить на 10 минут. Сделать маленькие тефтельки (лучше делать слегка мокрыми руками) и выложить в чашу для пароварки.
2. Выложить овощи, слегка присолив. В чашу мультиварки налить кипяток и апельсиновый сок, положить гвоздику. Закрыть крышку до щелчка. Нажав «МЕНЮ» выбрать программу «ПАРОВАРКА». Установить время на 20 минут. Включить СТАРТ.