Запеканка картофельная с фаршем

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

картофель 4 крупные

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

фарш 300-400 гр.

2 яйца

1 ст. л сметаны

0,7 ст. молока

соль

специи

Приготовление:

1. Картофель порезать тонкими кружочками, обжарить лук и морковь в режиме "выпечка", переложить в отдельную тарелку. Чередуем слои: картофель, лук-морковь, фарш, картофель, лук-морковь, фарш, картофель.

2. При этом не забыть посолить или посыпать чуть приправой для картофеля, фарш тоже посолить. Взбить яйца, сметану и молоко. Этой смесью залить слои. "Выпечка" 65мин. Еще можно сыром посыпать сверху, будет вкуснее.

Приятного аппетита!

Вверх