куриные сердечки 500 г
лук репчатый 1 шт.
пармезан 50 г
соль
перец черный
йогурт (натуральный, без добавок) 200 мл
сыр оплавленный 1 ст. л.
чеснок 2 зуб.
1. Сердечки промываем, срезаем все лишнее, выкладываем в чашу мультиварки. Лук режем четвертинками и всыпаем его к сердечкам, перемешиваем, солим, перчим. За время готовки пару раз перемешиваем, чтобы сердечки подрумянились со всех сторон.
2. Готовим соус. Смешиваем йогурт с плавленым сыром, добавляем чеснок, измельченный в давилке. Соус готов. По истечении 30 мин. в сердечки с луком добавляем соус и перемешиваем.