Курица в кисло-сладком соусе

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

950 г куриных окорочков

1 яблоко

растительное масло

соль

1 ст. л. мёд (соус)

1 ст. л. кетчуп (соус)

1 ст. л. горчица (соус)

1 ст. л. соевый соус (соус)

Приготовление:

1. Моем куриные окорочка (можно мелко порезать, можно оставить так). Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем кусочками.

2. Готовим соус: для этого смешиваем кетчуп, мед, горчицу и соевый соус.

3. Наливаем растительное масло в кастрюлю мультиварки и нагреваем его в установленной программе «Выпечка», время – 40 минут. Когда мало нагреется, кладем куриные окорочка и 15 минут обжариваем с одной стороны.

4. Когда курица в мультиварке обжарится с одной стороны, переворачиваем ее и солим немного. Добавляем к курице в мультиварке подготовленное яблоко и продолжаем обжаривать до сигнала. Затем поливаем приготовленным соусом и в «Меню» устанавливаем программу «Плов». Продолжаем готовить до сигнала.

5. К столу курицу в мультиварке подаем, выложив на тарелку и полив образовавшимся соусом.

Приятного аппетита!

Вверх