Ингредиенты:

куриное филе 500 гр.

красный перчик средний

морковь 50 гр.

оливковое масло 1 ч. л.

томатная паста 1 ст. л.

соевый соус 2 ст. л.

чеснок 1 зубчик

кунжут

зелень

Приготовление:

1. Нарезаем крупными кусочками филе и обжариваем без масла на хорошо разогретой сковороде.

2. Нарезам небольшими кубиками морковь и перец.

3. Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные овощи минут 7.

4. Добавляем соус и томатную пасту и тушим овощи 15 минут.

5. В конце добавляем измельченный чеснок.

6. Кладем к овощам филе и тушим еще примерно 2-3 минуты.

7. Добавляем соль, специи по вкусу, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!