мука в/с 400 г
соль 3/4 ч. л.
дрожжи сухие 1 ч. л.
сахар 2 ст. л.
масло горчичное 3 ст. л.
вода 280 мл
кунжут на посыпку
растительное масло для смазывание чаши
1. Замесить тесто из всех ингредиентов, оставить тесто, чтобы увеличилось в 2 раза.
2. Затем обмять. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Из теста сформовать шар и положить на дно чаши. Установить программу "Йогурт". Через 1 час выключить. Подошедшее тесто побрызгать водой и посыпать кунжутом.
3. Установить программу "Хлеб" на 1 час. После сигнала перевернуть хлеб и зарумянить верхушку на "Выпечке" 20 минут.