Ингредиенты:

фарш мясной (из свинины) 500 гр.

картофель 7 штук

лук репчатый 1/2 штуки

чеснок 1 зубчик

масло растительное 1 столовая ложка

соль по вкусу

Приготовление:

1. Берем репчатый лук, нарезаем мелкими кубиками, примерно 0,5 см. Чеснок натираем его на средней терке.

2. Картофель нарезаем на тонкие ломтики, толщиной не более 0,5 см. Солим и перемешиваем. Берем фарш и добавляем в него лук и чеснок. Солим и тщательно перемешиваем фарш. Формируем котлеты.

3. На дно мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем сформированные котлеты, закрываем крышкой. Ставим мультиварку на режим "выпечка", 40 минут и жарим котлеты.

4. Через 20 минут открываем крышку и переворачиваем котлеты. Затем, выкладываем поверх котлет тонким слоем картофель. Закрываем крышку мультиварки, а через 10 минут аккуратно переворачиваем картофель. После того, как режим "выпечка" закончится, ставим наше блюдо на режим "тушение", примерно на 10-20 минут. Котлеты с картошечкой в мультиварке готовы!

Приятного аппетита!