Ингредиенты:

300–400 г филе форели

100 г укропа

200 г сметаны

2 малосольных огурца

сок 0,5 лимона

соль, перец

Приготовление:

1. Натереть филе солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком.

2. Включить режим «Варка на пару», поместить филе в чашу мультиварки и готовить 20 мин.

3. Огурцы нарезать тонкой соломкой, укроп вымыть и измельчить. Сметану взбить, добавить огурцы и укроп. Перемешать и подать к форели.

4. Форель готова.

Приятного аппетита!