Ингредиенты:

грибы лисички свежие

1 морковь

1 луковица

200 мл сливок

4-5 шт. картофеля

зелень

соль

перец

сливочное масло

Приготовление:

1. На дно мультикастрюли высыпаем нашинкованный лук и морковь и добавляем к ним небольшой кусочек сливочного масла.

2. Включаем в режим "Выпечка" на 20 минут. В это время моем, чистим и нарезаем картофель. Как только мультиварка запищала.

3. Выключаем мультиварку и кладем туда порезанный картофель. Затем грибы лисички. Если грибы свежие, то надо хорошенько их помыть, крупные разрезать пополам, залить водой и довести до кипения. Затем эту воду слить и опять промыть. И только потом кладем их в наш суп.

4. Заливаем в кастрюлю 200 мл сливок. Добавляем воды до нужного количества и включаем режим "Тушение" на час. Через час суп почти готов.

5. Осталось посолить, поперчить и желательно включить опять режим "Выпечка" на 5-10 минут.

Приятного аппетита!