Ингредиенты:

Грибы 0,5 кг.

Морковь 1 шт.

Мясо 0,7 кг.

Лук репчатый 1 шт.

Сметана 1/2 мультистакана

Соль, перец

Приготовление:

1. Мясо нарезаем на куски небольшого размера, смазываем мультиварочную чашу растительным маслом, обжариваем 20 минут на режиме «Выпечка».

2. Лук и морковь очищаем, нарезаем, выкладываем к мясу и обжариваем всё совместно ещё минут 20-25.

3. Свежие грибы отвариваем, измельчаем, высыпаем к остальным ингредиентам. Солим, перчим, готовим на режиме «Тушение» в течение 20 минут.

4. За минуту до конца таймера вливаем сметану, добавляем ещё 5 минут к таймеру и тушим.

Приятного аппетита!