сливочное масло 200 г
сахарная пудра 150 г
ванильный экстракт 1 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
мука 2-2,5 стакана
грецкие орехи рубленные 1 стакан
сахарная пудра (для украшения) 1/3 стакана
1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, ванильным экстрактом и солью. Добавляем муку и перемешиваем.
2. Добавляем орехи и перемешиваем тесто.
3. Разогреваем духовку до 180°C.
4. Из теста скатываем шарики диаметром 2 см (не больше) и складываем на противень.
5. Выпекаем печенье в разогретой духовке 10-12 минут, печенье должно остаться белым или только слегка подрумяниться.
6. Печенью даем остыть буквально несколько минут (чтобы вы могли взять его в руки, но оно оставалось теплым) и обваливаем его в сахарной пудре.