75 г сливочного масла
100 г творога
125 г муки
50 г сахара
1. Перетереть масло с сахаром и творогом, добавить муку и замесить тесто. Положить его в холодное место на 2 часа, завернув в пленку.
2. Раскатать тесто тонко, вырезать формочками и выпекать при 180 градусах на бумаге минут 10-15.