Рецепты

Творожная запеканка с вишней

Запеканки · 8 ингредиентов

5,01 оценка
Творожная запеканка с вишней

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
16,3 г
Жиры
5,5 г
Углеводы
5,1 г
Калории
135,8 ккал
Вес блюда
465 г
Примерно порций
2

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • творог обезжиренный 400 г
  • яйцо 1 шт
  • белок 3 шт
  • вишня 100 г
  • манная крупа 1 ст. л
  • разрыхлитель 1/2 ч. л
  • подсластитель по вкусу
  • Масло для смазывания формы

Приготовление

  1. Белки взбивать с подсластителем, добавляем творог, разрыхлитель и манку, миксером вымешиваем до однородной массы. Форму смазываем каплей масла и выливаем тесто в форму, а сверху добавляем вишню.
  2. В духовке запекаем на 200 градусах минут 30-40. В зависимости от вашей духовки время регулируем.

Совет

Если творог влажный, предварительно откиньте его на сито — запеканка получится плотнее и нежнее.