Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 7,9 г
- Жиры
- 4,6 г
- Углеводы
- 48,8 г
- Калории
- 266 ккал
- Вес блюда
- 370 г
- Примерно порций
- 1
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 1/2 килограмма творога
- 3 яйца (разделить желтки и белки)
- 5 ст. л. манной крупы
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильной эссенции
- 1 ст. л. разрыхлителя
- изюм или сушеная клюква
Приготовление
- Все ингредиенты, за исключением белков, перемешайте.
- В отдельной миске со щепоткой соли взбейте белки до мягких пиков и аккуратно вмешайте к тесту.
- Перелейте тесто в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов 45 минут.
Совет
Если творог влажный, предварительно откиньте его на сито — запеканка получится плотнее и нежнее.